Ștrudel cu brânză dulce și stafide

. STRUDEL CU BRANZA (Foitaj cu brânză) (150g)
Ingrediente : făină de GRÂU, UNT, apă, sare, ameliorator (făină stabilizată din germeni
de GRÂU, drojdie inactivată, făină de GRÂU, enzime (protează, xilanază)) ; Amestec de
branza(25g) :[branza de vaci: (Lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice),
OUĂ de pui mixte, conservant: E202, emulgator:E471, regulator de aciditate: E 330),UNT
82% grasime : (Smantana din lapte de vaca pasteurizat, culturi lactice, acid lactic)] ;
regulator de aciditate: E 330. Alergeni : gluten, lactoza, ou
urme de alergeni in urma procesului tehnologic, astfel:
ARAHIDE, FRUCTE CU COAJA (ALUNE DE PADURE, NUCA, FISTIC, MIGDALE),
TELINA, MUSTAR, SEMINTE DE SUSAN, DIOXID DE SULF SI ALTE PRODUSE
DERIVATE ALE ACESTORA.
1452.15 kj – 346.84 kcal/ grasimi 23.75g din care acizi grasi saturati 15.85g/ glucide
24.72g din care zaharuri 0.97g/ proteine 8.25g/ sare 1.37g